HLAM 9 2022 (Zlahtina) - Fyldig, velbalanceret og naturlig gæret lyst kød i urtesause og

lyst kød i urtesause og faste modne oste

Smagen er en lækker blanding mellem friske grønne frugter og modne gule og en lang mineralsk eftersmag af kamille

urter og svampe i vin

Anbefales til stegt fjerkræ

mindre sødme og mere syre end den rundere 2024'er

HLAM 9 2022 (Zlahtina) - Fyldig, velbalanceret og naturlig gæret lyst kød i urtesause ogFra Zlahtina vinstokke plantet i 2009 i 225 meters hjde p Hlam bjergets sydvest side komme druerne til denne spndende strgyldne vin, der er naturlig gret nogle f dage med skaldkontakt, frdigret efter let presning, klaret ved ren bundfldning og flasket ufiltreret. Den 4 dobbelte kroatiske sommeliermester Klaudio Juri har rdgivet om fremstillingsmetoden for at f en vin til behovet p den toprestaurant Bevanda han leder. Resultatet er blevet en