Ansjosfileter (Anchovis), i olivenolie, Ortiz, 47,5 g sub-eingelegte-tomaten bliver aromaen i kombination med

bliver aromaen i kombination med ilt meget mere intens og krydret

Eric Lehr “Master” *** Fern-Ost-Berlin - The Culinary Market Secrets

Tamarindens sure og frugtige smag passer fremragende sammen med chiliens styrke og giver mange sydindiske retter deres karakteristiske skarpt-sure smag og også deres mørke farve

som base til coulis eller smoothies

Frugtpuréerne fra Ponthier udmærker sig ved deres særligt intense farve og autentiske smag

Ansjosfileter (Anchovis), i olivenolie, Ortiz, 47,5 g sub-eingelegte-tomaten bliver aromaen i kombination medDette produkt med fisk og skaldyr tilfrer aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. S snart de er fuldt modne, fileteres ansjoserne enkeltvis med en kniv og lgges i olivenolie og pakkes i hnden. Takket vre denne omhyggelige tilberedningsproces har vores ansjoser en kompakt tekstur og en intens smag.