Wijngaard Reypenaer hård ost, 12 måneder, til guillotinen, 325 g marke-molino en ekstra jomfruolivenolie

en ekstra jomfruolivenolie

Meget stærk umami (aminosyre)

saucer og jus

yoghurt og som sauce til desserter

Du kan udnytte din dehydrator optimalt og tørre din mad perfekt med dehydreringsfilm

Wijngaard Reypenaer hård ost, 12 måneder, til guillotinen, 325 g marke-molino en ekstra jomfruolivenolieEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Den historiske modning af Reypenaer: I ostelageret hos affineurene Rien og Jan van den Wijngaard, der stammer fra 1906 i det hollandske Woerden, lagres ostene til modning. Aromerne og mikroorganismerne i det gamle ostelager samt de naturlige klimafluktuationer srger for den usdvanligt aromatiske smagsudvikling. Osten modnes langsomt og over en lngere periode: Reypenaer