Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2003 BH-NO mens Mourvèdre får en mere

mens Mourvèdre får en mere tanninrig udtrækning og delvis lagring på træ

båret af en tannin

Denne lagring tilføjer dybde og kompleksitet til vinen uden at overdøve dens naturlige karakter

Dette er den mørkeste og kraftigste af Blankiets vine

Vinen har en dyb rubinrød farve

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots 2003 BH-NO mens Mourvèdre får en mereDomaine Jean Grivot NuitsSaintGeorges 1er Cru Les Boudots kommer fra en af de mest prestigefyldte parceller i den nordlige del af NuitsSaintGeorges lige p grnsen til VosneRomane. Netop denne placering giver Les Boudots en srlig signatur: en kombination af NuitsSaintGeorges kraft og VosneRomanes aromatiske finesse. Jordbunden bestr af kalk og ler med markant dybde, og vinstokkene er delvist meget gamle en stor del over 100 r hvilket giver sm,