Chanin Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2021 Champagnesalg blåbærtærte

blåbærtærte

men har i hvert fald 20 år på toppen endnu

Gæringen foregår i egetræsfade

Domaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2010 kan nydes nu for sin ungdommelige charme

yet impeccably balanced and long (50+ seconds)

Chanin Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2021 Champagnesalg blåbærtærteKlimaet er kligt og jorden er rig p kalksten, s 50 r gamle Sanford & Benedict Vineyard giver ideelle betingelser for at skabe frsteklasses Pinot Noir. Det gr Gavin Chanin i dn grad og vi kan ikke anbefale den nok! I 2021 rgangen hed det 15% ny eg og ingen omstilkninger. Med andre ord ikke s meget fis og ballade. Og det virker bare. Nsen melder om brombr, kirsebr, roser, sort te, roser, lavendler og strejf af kanel. I munden gr de kirsebrrene igen