Castello Tricerchi Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosé især brombær fremtræder

især brombær fremtræder

Desuden er den fantastisk til at nyde med rige frugttærter

Druerne udvælges nøje i marken og vinificeres traditionelt uden temperaturkontrol

Her er 2 ha med Albarello Nerrelo Mascalese

hvorefter vinen lagres i 20 måneder på ældre franske egetræsfade

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosé især brombær fremtræderVinmarkerne, der bestr af en blanding af ler og sand, ligger i en hjde p ca. 300 m med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er ca. 26 r. Al plukning foregr ved hndkraft og vinifikationen foregr i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur p 23 grader i 30 dage. Den malolaktiske gring fortstter i fem mneder, hvorefter vinen aldres p store slavonske egetrsfade p 15 20 hektoliter i 24 mneder. Herefter aldres vinene mindst 8 mneder p flaske inden