Rivers-Marie Calistoga Cabernet Sauvignon 2021 Brugtmoms hvilket skaber en optimal balance

hvilket skaber en optimal balance mellem syre og sukker i druerne

Et super interessant glas vin og håndværk af højeste klasse

jordbær sammen med italienske urter

Men målet er ikke at skabe mørke og intense vine med højt alkohol

som har gjort Domaine Sylvain Cathiard til et kultnavn blandt Bourgogne-entusiaster

Rivers-Marie Calistoga Cabernet Sauvignon 2021 Brugtmoms hvilket skaber en optimal balanceEn helt igennem unik Napa Cab! For her er vi ude i noget, der ligger meget tttere p Pinot Noir end p den traditionelle tunge frugtbombe. Og hvad der gr det endnu mere flippet, er at Calistoga omrdet ligger i den varmeste del af Californien. Men winemaker Thomas Rivers Brown kan bare noget helt ekstraordinrt i forhold til at f givet sine vine absurd elegante udtryk samtidig med at de smager af noget. Druerne kommer fra flere forskellige marker i