Skagen Skinke - pris pr. kg. Vælg mellem flere størrelser Size:1/8 Skagen Skinke Krydder med lidt salt på

Krydder med lidt salt på fedtsiden

En god opskrift: Skiveskåret kartofler i et ildfast fad eller bradepande med lidt fond

Opbevaring: Efter åbning kan Læsø-krat-ud holde sig i 4 dage i køleskabet

Vejer cirka 400 gram

allehånde og hvidløg

Skagen Skinke - pris pr. kg. Vælg mellem flere størrelser Size:1/8 Skagen Skinke Krydder med lidt salt påVores mest kendte specialitet er Original Skagen Skinke, som vi laver i vores skinkehus p havnen i Skagen. Skinkerne er 14 mneder undervejs, hvor de bliver passet og plejet, som var de vores brn. I lbet af ret har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskring til pakning. Det er en langsom og meget omhyggelig proces. Efter bning opbevares Skagen Skinken ved hjst 5 gerne i et viskestykke eller lignende. Kun fantasien stter grnser for anvendelsen.