Chardonnay Vivace der afspejler jordbunden i Castelli

der afspejler jordbunden i Castelli Romani-jord

Der er også en  græsagtig undertone og antydninger af hvid peber og urterne basilikum og græskar

Let til medium fylde og en ren

gæring med maceration af druerne i 7/8 dage ved kontrolleret temperatur

Denne blend består hovedsageligt af 70% Malvasia del Lazio

Chardonnay Vivace der afspejler jordbunden i CastelliChardonnay Vivace er en spndende hvidvinsvariant, der mske ikke er s udbredt som andre Chardonnay stilarter, men som stadig prsenterer en unik og livlig smagsoplevelse. Nr denne drue dyrkes og forarbejdes i Castelli Romani regionen, giver den anledning til en forfriskende og karakterfuld vin. Chardonnay Vivace har en lys strgul farve med glimtende grnne refleksioner. I nsen kan man forvente en forfriskende buket af aromaer, der omfatter noter af