DET NORDISKE SPISEKAMMER Jacob Ege Hinchely kan du pludselig handle de´r

kan du pludselig handle de´r

Men en råkold novemberdag i 1941 aflægger godsets fortabte datter

Og så har den prisvindende islandske forfatter en helt særlig flair for at slå ihjel

og store dele af verden er ubeboelige

Den gode terrorist (1985) og science fiction-klassikeren Canopus i Argos: Arkiver (1979–1983)

DET NORDISKE SPISEKAMMER Jacob Ege Hinchely kan du pludselig handle de´rTrring, mlkesyregring, fermentering, konservering, syltning, eddike, olie og salt. Ved at bruge traditionelle konserveringsmetoder kan du skabe et moderne nordisk spisekammer, hvorfra du kan hente lkkerier ogs i de mrkeste mneder p ret. Johan Bjrkman er chefkok p michelinrestauranten Koka, som i meget hj grad gr brug af rstidens rvarer. De er dermed dybt afhngige af konservering for at kunne have masser af friske smage ogs om vinteren. Johan trrer,