Graacher Domprobst Kabinett Trocken bh_no_sync præcision og terroir

præcision og terroir

der er kendt for at levere druer med masser af saft

mineralitet og terroir følger lige efter i smagsoffensiven

5 cl frisk citronsaft 2 cl Crème de Mûre Fremgangsmåde: 1) Byg drinken over is (gerne knust is) 2) Rør ingredienserne sammen undtagen Crème de Mûre

Duften sniger sig op ad glasset med stor intensitet

Graacher Domprobst Kabinett Trocken bh_no_sync præcision og terroirGraacher Domprobst Kabinett Trocken Riesling, Markus Molitor er en raffineret og prcis Riesling fra en af Mosels mest bermte marker. Vinmarkerne ligger p stejle skrninger med ler og skiferholdige jorde, som giver vinen sit markante mineralske prg og sin fine, ranke struktur. Druerne hstes i oktober og presses nnsomt efter kort tids skindkontakt, hvilket bidrager til ekstra aromatisk dybde og get mineralitet. Gringen foregr spontant ved lave