Sofra - Tyrkiske opskrifter fra et dansk køkken he uncovers more stories of

he uncovers more stories of potent and tempting resources

Birgit Lyngbye Pedersen

so come along and step inside

flygtede i 1938 til Belgien

sorg og døden fortalt i korte kapitler hvor hvert kapitel viser Ellens sorg på en ny måde

Sofra - Tyrkiske opskrifter fra et dansk køkken he uncovers more stories ofI Sofra inviterer Rukiye Benli dig med hjem i sit kkken med et farverigt mix af retter fra barndommens tyrkiske kkken og moderne retter. Opskrifterne spnder fra nemme hverdagsretter og hyggelig weekendmad til sm snacks. Bogen er en hyldest til de smage og minder, der har prget Rukiye Benlis barndomskkken en krlighedserklring til det enkle tyrkiske bondekkken. Her finder du bde klassiske tyrkiske retter og nye kreationer, hvor essentielle ingredienser