2024 Essenheim Riesling Kalkstein, Weingut Braunewell, Rheinhessen Lagenwein lange aftener og sæsonens friske

lange aftener og sæsonens friske råvarer

fint indbundne fadnoter

Druerne er håndhøstede

efterfulgt af malolaktisk gæring og lang lagring på bærmen

som bliver ved med at folde sig ud i den lange eftersmag

2024 Essenheim Riesling Kalkstein, Weingut Braunewell, Rheinhessen Lagenwein lange aftener og sæsonens friskeDruerne til denne Riesling stammer fra forskellige vinmarker i Essenheim, hvor jordbunden i hj grad bestr af kalksten. Druerne er selektivt hndhstede og har derefter haft 6 12 timers skindkontakt inden gring p deres naturlige gr dels i stltank og dels p trfade. Herefter er vinen modnet 8 9 mdr. p gren indtil aftapning. Vinen er en mineralsk, let krydret Riesling med frisk syre. I duften har den aromaer af fersken, abrikos og mynte og let rgede