Grillet klipfisk med olivenolie og hvidløg - Aveiro Pinot Noir stegt kylling med krydderurter eller

stegt kylling med krydderurter eller modne komælksoste

Ideel som akkompagnement til hvidt kød

og får portvinen til at virke ældre end den er

De mousserende produceres med anden gæring i flasken

I en stor blindsmagning af 41 forskellige Vintage og LBV portvine udført af Din Vinguide

Grillet klipfisk med olivenolie og hvidløg - Aveiro Pinot Noir stegt kylling med krydderurter ellerTorsk fanget ud for Norges og Islands kyster bliver efterflgende saltet og trret. I Aveiro, Portugal, bliver fisken sknsomt afsaltet p fabrikken og derefter omhyggeligt tilberedt p grillen. Nr fisken er klet ned til den rette temperatur, bliver den omhyggeligt opdelt og gjort klar til konservering. Alle ingredienser placeres manuelt i dserne, kun hjulpet af maskiner til at tilstte olie, forsegling af dserne og steriliseringen. Raffineret med hj