Domaine du Pegau Da Capo 2015 0,75 Champagnesalg røde frugt sammen med lette

røde frugt sammen med lette krydderier og en fin mineralitet

afbalancerede madmatch

hvis du ikke kan vente

giver vinen en unik balance mellem kraft og elegance

Vi anbefaler

Domaine du Pegau Da Capo 2015 0,75 Champagnesalg røde frugt sammen med lettePegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre