Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 Sidste chance og det er som regel

og det er som regel først efter 10 år i vingårdens kældre – heraf 6 år på egetræsfade

Deep garnet-purple

Eftersmagen er lang

Chardonnay og Meunier

når han går ude blandt sine vinstokke

Hundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 Sidste chance og det er som regelHundred Acre Ark Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 er endnu et mestervrk fra Jayson Woodbridge manden, der ikke bare laver vin, men skaber flydende kunst. Alt, hvad han rrer ved, brer hans kompromislse perfektionisme, og Ark Vineyard er ingen undtagelse. Her bliver intet overladt til tilfldigheder. Hsten foregr ved hndkraft, og hver klase udvlges med kirurgisk prcision. Vinen gres i sm partier, inden den modner i nye fade af fransk eg fremstillet