Sojasauce - Tamari, 2 år i træfad, Nagara, 500 ml marke-laederach simpelthen perfekt

simpelthen perfekt

Leveres i et 280 g glas

Nu er det slut med de dårlige kompromiser og al usikkerheden

De skal absolut ristes inden brug

ligesom druesaften

Sojasauce - Tamari, 2 år i træfad, Nagara, 500 ml marke-laederach simpelthen perfektEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Denne tamari er brygget p regionale sojabnner fra Gifu. Brygvandet stammer fra den del af Nagara floden, hvor den lber under jorden. De anvendte trfade er over 100 r gamle. Yamakawa san anbefaler at bruge denne kraftige Tamari sparsomt. Til sashimi, grillet fisk, hiyayakko (kold tofu). Brygge modningstid: 2 r i trfad. Konsistensen er fljlsagtig,