Champagne Marion-Bosser Brut Rosé Premier Cru Qvevri Farven er som (skinnende) granatæble

Farven er som (skinnende) granatæble

Vinen har været lagret i syv år sur lattes før degorgering

Muscat Petit Grain 25% og Albariño/Altesse/Petite Arvine 25%

der afsluttes med en lang

Papilio – latin for sommerfugl – er en let og legende Riesling

Champagne Marion-Bosser Brut Rosé Premier Cru Qvevri Farven er som (skinnende) granatæbleRosen er et klassisk eksempel p Champagne lavet ved assemblage, hvor en mindre andel stille rdvin tilsttes basevinen. Hos Marion Bosser udgr denne andel ca. 15%, hvilket giver vinen sin fine laksefarve og en flot balance mellem friskhed og struktur. Duften bner med fine aromaer af modne jordbr, hindbr og rde kirsebr, efterfulgt af diskrete noter af citrus og nybagt brioche. I munden fremstr vinen silkebld med en cremet mousse og en prcis syre, der