Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Brugtmoms Dele af den særdeles kalkholdige

Dele af den særdeles kalkholdige mark har en hældning på helt op til 40%

The full-bodied

but the 2010 needs time

Grenache og en mindre andel Mourvèdre

honning og en anelse stødt ingefær

Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Brugtmoms Dele af den særdeles kalkholdigeMed bind for jnene kunne man godt havne i en frisk Chablis af de rigtigt gode, nr man smager den her. Men vi er alts p Trout Gulch Vineyard, der ligger 6 km fra havet i Santa Cruz County. Marken gr tilbage til 1980 og er beplantet med Old Wente, som regnes for den mest klassiske Chardonnay klon i Californien. Frugten vokser langsomt p Trout Gulch, s der bliver frst hstet hen midt i oktober. Her har druerne stadig en fremtrdende, naturlig syre men har