Trøffeltræ - Tuber Uncinatum - Duneg (Quercus pubescens) Nuit de Rubis - 50 g Tuber Aestivum

- 50 g Tuber Aestivum

I de seneste år har vi dyrket vores vinmarker med bæredygtige metoder (ingen brug af pesticider

Smagen er fyldig og kompleks med en cremet tekstur

Efterårstrøflen er værdsat for sin milde

hvilket gør denne plot-cuvée helt unik

Trøffeltræ - Tuber Uncinatum - Duneg (Quercus pubescens) Nuit de Rubis - 50 g Tuber AestivumTrffeltr Duneg (Quercus pubescens) mykorrhizeret med Tuber uncinatum Unge trffeltrer af duneg (Quercus pubescens), mykorrhizeret med efterrstrffel (Tuber uncinatum), ogs kendt som Bourgogne trffel med intens aroma. Trerne er 13 r gamle og produceret i Frankrig under certificeret kvalitet og kontrol af INRAE (Frankrigs nationale institut for landbrugsforskning). Egenskaber: Duneg er ideel som vrtstr for trfler og trives srligt godt i kalkholdig,