Domaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 8-7 and some graphite as well

and some graphite as well as damp earth

Cru Classé i Bordeaux samt mindre besiddelser i Bourgogne og i Valais

sammen med den lækre modne frugt

kaviar eller lette fiskeretter

Duften nærmest sprudler af solmodne mørke blommer

Domaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 8-7 and some graphite as wellHer taler vi meget sm volumener, da der kun er lavet 160 kasser af denne sknne special cuve, hvor gennemsnitsalderen p stokkene er imponerende 60 r. Vinen modnes i 21 mneder i egetrsfade og tappes herefter p flaske. Ud er kommet en smuk rubinrd vin, der kommer med duften af mrke kirsebr, oliven, trffel, rg, ingefrbrd og jord. Smagen er robust og rustik med tydelige noter af mrke kirsebr, mokka, lakrids og krydderier. Fljlsagtig struktur og meget