Domaine Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2023 BH-NO but not heavy notes of

but not heavy notes of black fruits

Disse vinstokke er nu en del af Les Pagodes de Cos Blanc

concentrated barrel sample that’s going to benefit from 4-5 years or bottle age

Teksturen er slankere end i varme årgange

hvor de perfekte forhold i vinmarkerne giver mulighed for at skabe noget helt unikt

Domaine Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2023 BH-NO but not heavy notes ofFrisk, rank og elegant sag fra winemaker Max Blondelle. Aligot er stadig lidt en underdog i Bourgogne, men i de rigtige hnder, kan det hurtigt ende ud i nogle virkelig gode kb eksempelvis som her. Druerne kommer fra Chanzys egne marker i Bouzeron. Efter endt presning og fermentering blevmvinen modnet p stltank for at bevare frugtens friskhed. Det er lykkedes til fulde og allerede i en meget ung alder leverer vinen varen. Duften domineres isr af prer,