HAVTORN Hunde og katte som du aldrig før har

som du aldrig før har prøvet

med en erkendelse af

Bøgerne i serien er uafhængige

”Grøn Smag” er ikke blot en kogebog

er han med sin konceptuelle og eksperimenterende praksis en af de helt centrale skikkelser i dansk kunsthistorie

HAVTORN Hunde og katte som du aldrig før harFor 4 r siden udgav Kim Gravenhorst i samarbejde med fotograf Jacob Ljrring Danmarks frste bog om havtorn, Havtorn Nordens citron, og allerede ret efter udkom Havtorn Desserter, kager og sde sager. Da den frste bog udkom, skulle man i specialforretninger eller ud at plukke selv, hvis man ville arbejde med havtorn. Det har heldigvis ndret sig, og i dag er havtorn at finde i stort set alle fdevarebutikkernes frysediske. Samtidig er den generelle viden