Peter Michael L’Après-Midi Sauvignon Blanc 2022 BH-NO så den endelige mængde af

så den endelige mængde af druer var lav men af moden og meget sund kvalitet

Smagen er lige så udsøgt som bouqueten og kommer med koncentreret frugt balanceret af en pebret syrlighed og den mest forførende silkebløde tekstur

with a finished alcohol of 12

er disse nogle af Napas mest historiske aftapninger

Ikke det mest kendte domaine men en producent

Peter Michael L’Après-Midi Sauvignon Blanc 2022 BH-NO så den endelige mængde af90% Sauvignon Blanc og 10% Smillon med venlig hilsen til rigtig god hvid Bordeaux. Skabt til at blive drukket isr om eftermiddagen (LAprs Midi), hvilket giver rigtig god mening og udtryk for rette indstilling. Druerne fr winemaker Nicolas Morlet fra Peter Michaels egen vinmark Les Pavots. Der bliver hstet i hnden og alle klaser presses hele. Efter fermentering p tnder l vinen 9 mneder p bundfaldet s det er en intens og frisk sag! Op fra glasset