MODERNE SELVFORSYNING HOFTUN Men den lille elefantunge har

Men den lille elefantunge har svært ved at stå stille

at vores liv aldrig har været så regulerede og administrerede som i dag

Sådan lyder vores tids etiske grundsætninger

fordi der er sat en pris på hans hoved

Der er både nye og velkendte retter

MODERNE SELVFORSYNING HOFTUN Men den lille elefantunge harDet her er selvforsyningsbogen til 2020erne. Alva Herdevall og Anders Rydell forener traditionelle metoder med moderne ideer for at vise, at en hjere grad af selvforsyning er mulig for alle. I Moderne selvforsyning kan du lre biavlerens hemmeligheder, hvordan du dyrker dine egne snitblomster, og hvordan du plukker en and. Hvordan du laver gin og tonic helt fra bunden, krner og syrner smr og rrer en hjemmelavet skosvrte sammen. Hvordan du forvandler en