St Véran "Les Perriers" bh_no_sync så det kun lige giver

så det kun lige giver et spændende modspil til vinens ellers frugtige udtryk

I dag er det helt normalt at se tørre hvidvine på Sauvignon Blanc fra Californien

Han har arbejdet hos nogle af de største i Bourgogne

af sjældent flot karakter

at en god Barolo bliver født i vinmarken

St Véran "Les Perriers" bh_no_sync så det kun lige giverGylden, bld og rig. Pascal og Catherine Rollet ved prcis, hvordan Saint Vran kommunens terroir skal fortolkes. Druerne til deres Les Perriers cuve fr de fra en markparcel af samme navn, i hjertet af landsbyen Chasselas. Her bestr jordbunden frst af ler, og stenet kalksten lngere nede. De to jordtyper betyder, at vinen bde opnr fylde og dybde, samtidigt med at en mineralsk friskhed giver rygrad og modspil. Det er en enkeltmarksvin, der leverer en hvid,