2023 Chambolle-Musigny Laurent Lepitre som ligger over Grauer Stein-plottet

som ligger over Grauer Stein-plottet

Det her er riesling på et niveau du ikke ser særligt mange steder

Vinstokkene er fra 1990

pære og et diskret strejf af anis åbner næsen

der allerede nu kan gøre sig bemærket ved bordet

2023 Chambolle-Musigny Laurent Lepitre som ligger over Grauer Stein-plottetChambolle Musigny er kendt for sin elegance og her forstr man hvorfor. I glasset str den krystalklart rubinrd med et let, levende skr. Duften bner med viol og sm rde br: hindbr og skovjordbr. Det er fint og prcist. Sart, men ikke skrbeligt. Let, men alligevel intenst. Med tid udvikler den de klassiske nuancer af krydret frugt, skovbund og en diskret tone af trffel. Lagene kommer stille. Ikke p n gang. Det er vin der indbyder til fordybelse.