Pertois-Moriset Grand Cru Special Club 2017 Champagne oliven og frugtdrevet udtryk af Listan

og frugtdrevet udtryk af Listan Negro

Flot til nordiske grønsags retter med blomkål

Julien laver en ekstremt drikkevenlig

ret markante tanniner og en lang

Jouard ejer 11 hektar i Chassagne-Montrachet og Chassagne 1

Pertois-Moriset Grand Cru Special Club 2017 Champagne oliven og frugtdrevet udtryk af ListanCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset dyrker deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra