🇮🇹 2016 LA SEGRETA GRILLO PLANETA, SICILIEN 2023 Macerationen varer normalt helt op

Macerationen varer normalt helt op til 8 uger

men Bolgheris specielle terroir med en blanding af struktur og moden frugtrighed kommer fint frem

I smagen er vinen meget frugtrig

Sancerre Blanc ‘Le Grand Rochoy’ er en exceptionel vin og et skoleeksempel på

med flotte aromatiske og krydrede nuancer af morbær

🇮🇹 2016 LA SEGRETA GRILLO PLANETA, SICILIEN 2023 Macerationen varer normalt helt opVinserien La Segreta laves p vingrden Dispensa nr byen Menfi p druer, som bde kommer fra Menfi men ogs fra ejendommen Ulmo i Sambucca. Seriens navn hentes fra skoven La Segreta nr Ulmo. La Segreta Grillo er lavet 100% p druen Grillo, som er blevet dyrket i mange r p Sicilien og er mest kendt som hoveddruen (under navnet Riddu) i hedvinen Marsala. I de senere r er flere producenter med succes begyndt at bruge den til trre hvidvine, ofte blandet med fx