Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 2001 BH-NO og i Rousseaus hænder er

og i Rousseaus hænder er den intet mindre end storslået

smykker og design i firmaet Lalique inden han bevægede sig ind i vinbranchen via opkøb af det store auktionshus Les Grands Vins Wermuth i Schweiz

} Broken Stones er en af de mest karakterfulde vine fra Saxum Vineyards og har gennem årene opnået kultstatus blandt entusiaster af Rhône-inspirerede vine fra Californien

I kælderen er et optisk sorteringsanlæg blevet taget i brug

Exhibiting plenty of pepper

Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 2001 BH-NO og i Rousseaus hænder erCharmes Chambertin Grand Cru 2001 stammer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Hsten foregr manuelt med streng selektion, gringen i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Denne traditionelle tilgang giver en Grand Cru med bde dybde, struktur og markens klassiske elegance. Efter mere end to rtier fremstr 2001 med