Domaine Lucien Le Moine Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots 2010 Sæson mørke kirsebær og subtile noter

mørke kirsebær og subtile noter af skovbund og krydderier

inden de gennemgår lang gæring i små åbne kar og efterfølgende lagring i omkring 18 måneder på nye egetræsfade

Vinen er sammensat af de klassiske druesorter i Châteauneuf-du-Pape

som harmonerer med noter af frisk citrus og en levende syre

Senere afslører den en mere eksotisk karakter med træagtige noter

Domaine Lucien Le Moine Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots 2010 Sæson mørke kirsebær og subtile noterRobert Parker The 2010 Vosne Romanee Les Suchots is one of the highlights in this brilliant group of 2010s from proprietor Mounir Saouma. Dark cherries, deeply pitched spices, licorice and crushed rocks are woven together in a rich, layered fabric of utter distinction and sheer class. The Suchots possesses striking depth and fabulous balance. Exotic spice notes waft across the palate on the finish. This is pure Vosne and pure Suchots. I loved it.