Bodegas Saura - Cogevientos 2021 Massís del Garraf En sand restaurant- og sommelierfavorit

En sand restaurant- og sommelierfavorit

Altsammen holdt sammen med levende syre og friskhed

der ikke gør væsen af sig - men bliver siddende i tankerne længe efter sidste glas

For os er den en uovertruffen repræsentant for sit terroir

Utrolig elegant og en fornøjelse til både svampe og rodfrugter - og som en behageligt glas fredag aften efter en lang uge

Bodegas Saura - Cogevientos 2021 Massís del Garraf En sand restaurant- og sommelierfavoritEn sand middelhavsbasker! Hvor blandingen af Monastrell og Garnacha giver dig et frisk pust fra varmere himmelstrg, som er perfekt til de mrke efterrsdage. Rd og sort frugt forenes i aromaen og str frem p en baggrund af yderst interessante rgede og krydrede strejf. Paletten er frisk og flydende med middelhavsfrugt, balsamico og aromatiske urter. Vinen lagrer frst 2 mneder i hndhuggede kalkkar fra en mine i nrheden af vingrden. Derefter 9 mneder p