Château Pavie Millesimes 2000-2010-2020 Magnum (3 fl) Janudsalg Den gode syre giver vinen

Den gode syre giver vinen liv og friskhed

besluttede familien Henriot at lave en Champagne med samme blandingsfilosofi

I helt særlige år vælger man så at producere Cuvée Inspiration - som i princippet er en luksus Cuvée af Daco

5-6% uhyre elegante rødvine - alle nøje udvalgte crû - sikrer denne rosé en underspillet og dog kompleks duft med noter af hjemmelavet jordbærsyltetøj

Ca 70% Chardonnay og lige dele Pinot Noir og Pinot Meunier

Château Pavie Millesimes 2000-2010-2020 Magnum (3 fl) Janudsalg Den gode syre giver vinenFrste rgang fra Pavie blev skudt afsted i 1998, og allerede her hstede vinslottet 98 point hos Robert Parker for topvinen. Siden da, er det get strkt fremad p alle punkter for Pavie. Med 100 points bedmmelser fra Parker til rgang 2000, 2005, 2009, 2010 og 2016, og i 2012 blev slottet forfremmet til 1er Grand Cru Class A. Chateau Pavie ejer 37 hektar vinmarker i appellationen Saint Emilion Grand Cru. Vingrden er manuelt bearbejdet i sin helhed. Teamet