Dierberg Sta. Rita Hills Pinot Noir 2020 grøndals før den vinificeres traditionelt og

før den vinificeres traditionelt og lagres 18 måneder på franske barriques

og sorterer de første og sidste løb fra

sprød og frisk

Den kølige beliggenhed tæt på Stillehavet og de konstante havbriser giver optimale betingelser for Pinot Noir og resulterer i vine med stor aromatisk kompleksitet

woody tannins

Dierberg Sta. Rita Hills Pinot Noir 2020 grøndals før den vinificeres traditionelt ogEn elegant og kligt prget californisk Pinot Noir fra topomrdet Sta. Rita Hills. Duft af rde kirsebr, hindbr, viol og let krydderi. Smagen er silkebld og raffineret med frisk syre, fine tanniner og en lang, ren afslutning med diskret fadprg. En klassisk, balanceret og terroirdrevet Pinot Noir, der kombinerer Bourgogne elegance med californisk frugtpur. 2020 i Sta. Rita Hills gav lavere udbytter men meget koncentreret frugt. Dierberg arbejder i en stil,