Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum BH-NO hvilket var revolutionerede på daværende

hvilket var revolutionerede på daværende tidspunkt

og den anerkendte Jean-Michel Cazes blev indsat som administrerende direktør

Philippe er videnskabeligt anlagt

Nu er Peter Sissick i gang med den svære konvertering til økologisk drift og han forventer

16% Merlot

Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum BH-NO hvilket var revolutionerede på daværendeEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2014 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,