Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 300CL 8-7 to be bottled in March

to be bottled in March

9 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot

hvor vinen modnede i lang tid på kæmpe tønder og ikke behøvede at være drikkeklar omgående

A wine of restraint and sensuality

"Les Amoureuses" er bestemt den mest berømte af Chambolle-Musignys 24 Premier Crus

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 300CL 8-7 to be bottled in MarchSpottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 er en eksklusiv rdvin fra Napa Valley, Californien. Den er fremstillet af druer fra vingrdens egne marker i St. Helena, som har vret kologisk dyrket siden 1985 og nu er certificeret biodynamisk. Denne rgang bestr primrt af Cabernet Sauvignon med mindre mngder Cabernet Franc og Petit Verdot for at tilfje kompleksitet. Vinen har lagret i 20 mneder p franske egetrsfade, hvor en stor del er nye, hvilket bidrager