Nicolai Møller - Mit Køkken Marmelade hvor mandelsmagen får flot modspil

hvor mandelsmagen får flot modspil af den frugtige

hvor Dannebrog skal hejses

fisk og andre salte serveringer

karamelliseret lakrids – overtrukket med mørk chokolade og toppet med ristede kaffebønner

lysristet og certificeret økologisk

Nicolai Møller - Mit Køkken Marmelade hvor mandelsmagen får flot modspilNicolaj Mller, der blev kkkenchef ved Treetop Restauranten p Munkebjerg Hotel i en alder af kun 23, viser i denne kogebog vejen til et univers af mad i verdensklasse, hvor eksklusive rvarer og unikke sanseindtryk er i hjsdet. Nicolaj Mller Mit kkken er den unge kkkenchefs frste kogebog, hvor han deler sine mest indtagende kreationer, der til stadighed vkker begejstring blandt kritikere og i kokkefagets rkker. Bogen byder p mere end 30 smukt