Vilarnau Cava Brut Reserva Champagnesalg Chardonnay giver elegance og friskhed

Chardonnay giver elegance og friskhed

it is a testament to what this great estate can achieve when it hits the mark

Den mørke frugt har udviklet sig mod noter af kirsebær

der er mindst tyve år gamle

men hvis tålmodighed ikke er din stærke side

Vilarnau Cava Brut Reserva Champagnesalg Chardonnay giver elegance og friskhedDette er kvalitets Cava fra den lille producent, Castell de Vilarnau, der blev skabt i 1948, men siden 1982 har vret en del af Gonzlez Byass gruppen. Druerne er de klassiske Cava druer, nemlig Macabeo (50%), Parellada (40%) og Xarel. lo (10%), der efter vinifikationen lagres ca. 14 mneder fr frigivelse; en fordyrende foranstaltning i forhold til minimumskravet p 9 mneder, der dog belnner den tlmodige med ekstra kompleksitet og finere bobler. Med