La Part Des Anges, Châteauneuf-du-Pape Rouge, Raymond Usseglio, Frankrig 2021 TEST Kvalitets-Riesling kan levere kvalitet og

Kvalitets-Riesling kan levere kvalitet og balance i alle sødmegrader som ingen anden drue

at det er svært at være andet end glad

hvorfor Nebbiolo-druen anses som værende blandt verdens mest elegante druer

en imponator ud i hvor meget Bourgognesmag du kan få så hurtigt

træder der en mere dyrisk og kødelig kant frem

La Part Des Anges, Châteauneuf-du-Pape Rouge, Raymond Usseglio, Frankrig 2021 TEST Kvalitets-Riesling kan levere kvalitet ogUsseglios La Part des Anges (englenes andel) bestr nsten af ren Mourvedre. Man kunne tro, at navnet var en tak til de hjere magter, men i virkeligheden refererer det til den del af vinen, der stille og roligt fordamper, mens den ligger og lagrer p trfadene. Mourvedre er lunefuld. Druesorten modner sent og er meget rig p tanniner, og derfor krver arbejdet med sorten bde erfaring, opsyn og omtanke. I de rette hnder kan den til gengld forvandles til