Domaine G. Roumier Chambolle Musigny 2011 novemberoprydning I munden er vinen silkeblød

I munden er vinen silkeblød og levende med en karakteristisk kølig frugtprofil

og en malolaktisk gæring fremhæver vinens rundhed og tilgængelighed

The aromatics here feel fuller

licorice and pencil shavings plus smoked meat and truffles

Flagskibet fra Caymus og eneste vin som af Wine Spectator er blevet kåret til “Number one wine in the world” to gange

Domaine G. Roumier Chambolle Musigny 2011 novemberoprydning I munden er vinen silkeblødFra en af de mest ikoniske producenter i Chambolle Musigny kommer en vin, der p smukkeste vis indfanger appellationens elegance og finesse. Duften bner med klassiske noter af rde kirsebr, vilde hindbr og modne jordbr, fint ledsaget af viol, let krydderi og en diskret, kalket mineralitet. I munden fremstr den silkebld og harmonisk med en levende friskhed, der lfter frugten og giver struktur uden at forstyrre vinens naturlige ynde. Tanninerne er fine og