InstantGEL (koldopløseligt gelatinepulver), 500 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen • Danner stabile emulsioner for

• Danner stabile emulsioner for en behageligere smagsoplevelse

et naturligt ekstrakt fra brunalger

Denne frugtpræparat er lige så velegnet til konditori

Dette tilbehør er designet til hyppig brug i køkkenet og catering

rummer en mængde

InstantGEL (koldopløseligt gelatinepulver), 500 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen • Danner stabile emulsioner forDette produkt hrer til de gennemprvede klassikere i sin kategori. Gelering indtrder i alle vsker med mindst 80 % vand allerede efter 30 minutter. Resultatet kan sidestilles med gelatine. Kan derfor bruges til mousse, marengs osv. 8 g svarer til 1 ark gelatine. Leveres i en 500 g PE dse.