L’Aventure Cuvee Estate 2019 BlackFriday25 Han følger med i marken

Han følger med i marken

Selvom Maison Perrier-Jouët er enormt kendte for deres Chardonnay vinmarker

SQN ønsker at skabe vine

bliver Dom Pérignon Rosé forvandlet til et mesterværk

Whereas once I felt the wines could be over-extracted and too alcoholic

L’Aventure Cuvee Estate 2019 BlackFriday25 Han følger med i markenHelt oppe i toppen af hvad Paso Robles formr og det er ellers ikke s lidt. Frste klasses blend skruet sammen winemaker Stephan Asseo, der her blander de klassiske druer fra Rhne og Bordeaux. Vi er nrmere bestemt ude i 50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon og 15% Petit Verdot. Men udtrykket er klart mere californisk end fransk, hvilket Asseo dog ikke skal hre noget for. Druerne fr han fra bredygtigt dyrkede marker i Willow Creek. Vinen gav han lov at modne