Terre del Moro Valpolicella Ripasso maltwhisky yearbook 2024 Denne begrænsede udgave er lagret

Denne begrænsede udgave er lagret på udvalgte first fill Tawny portvins fade

Smagsnoter: Ung

for at de kunne opnå en højere salgspris inden de blev frigivet

Vilde jordbær

I smagen præges billedet af en yderst elegant balanceret syre i kombination med vegetabilske og florale noter samt et strejf af røde bær

Terre del Moro Valpolicella Ripasso maltwhisky yearbook 2024 Denne begrænsede udgave er lagretTerre del Moro Valpolicella Ripasso Denne Ripasso er produceres p druerne Corvina (60%), Corvinone (20%) og Rondinella (20%). De samme druer der bruges til Amarone. Efter en nnsom sortering af druerne, presning og gring lagres vinen indtil februar mned, hvor vinen igen gres. 2. gring er med kvaset fra Amarone produktionen. Dermed opnr vinen en rigere farve, og der udtrkkes mere aroma, og alkoholen ges. Herefter lgges vinen igen til lagring. Den ligger