Eddikepulver/Creme of tartar - 50 g bagefast Opskriften er fra min tidligere

Opskriften er fra min tidligere blog Tinesverden

Surhedsregulerende middel: E330

Kulhydrater 77 g

Bland grundigt sammen med de øvrige tørre ingredienser

5 gHeraf sukkerarter 39

Eddikepulver/Creme of tartar - 50 g bagefast Opskriften er fra min tidligereEddikepulver hjlper med at stabilisere og give volumen i piskede ggehvider. Giver ogs en mere cremet konsistens i sde desserter, candy og frosting, da det modvirker krystalisering. Creme of tartar bruges i mange engelske og amerikanske opskrifter. Ingredienser: Konserveringsmiddel: E262, Surhedsregulerende middel: E330, E332, E575 (MLK) opbevares trt og ttsluttende emballage. Kan indeholde spor af G, MLK OG NDDER Til fdevarer i begrnset anvendelse.