Grøn peber, i saltlage, 700 g marke-hela enkelt håndtag

enkelt håndtag

Klingerne består af en "Double X VG 12"-stålkerne med ekstrem hårdhed og er indlejret i højlegeret stål

der egner sig fremragende som marinade

rør agar-agar i og lad det koge i et til to minutter under konstant omrøring

hvis du fremstiller dit eget sellerisalt af de malede sellerifrø og naturligt hav- eller stensalt

Grøn peber, i saltlage, 700 g marke-hela enkelt håndtagEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Til produktion af grn peber hstes peberbr (piper nigrum) lnge fr de er modne og lgges enten i salt eller syreoplsning eller trres hurtigt ved hje temperaturer eller i vakuum. Denne behandlingsmetode forhindrer gringen og dermed misfarvningen af peberbrrene. Grn peber har en mildere styrke og en frisk og "grn" smag. Disse peberkorn er