Dominio de Pingus Flor de Pingus 2009 Magnum 8-7 hvor 70% er Chardonnaystokke

hvor 70% er Chardonnaystokke

livlige bobler og en langvarig eftersmag præget af friskhed og elegance

cardamom and lavender plus a touch of cigar box

Taylor’s Vintage 2011 has a multifaceted

salt mineralitet

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2009 Magnum 8-7 hvor 70% er ChardonnaystokkeDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter