Carandini Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Classico (farvet borg, tidligere Duca sub-trueffelkonserven Gennem samspillet mellem gunstige klimatiske

Gennem samspillet mellem gunstige klimatiske forhold og den rette saltkoncentration er det muligt at producere tynde og pyramideformede krystaller

Vi anbefaler opbevaring i køleskab

Ideel til retter med en cremet

der for det meste kun blev brugt i adelens huse

Udviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture har den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner

Carandini Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Classico (farvet borg, tidligere Duca sub-trueffelkonserven Gennem samspillet mellem gunstige klimatiskeSeks mneders modning giver denne balsamico sin karakteristiske milde frugtighed, en fin struktur og den let krydrede note i aroma og smag. I kkkenet viser den sig alsidig fra salatvinaigrette over afblusning af varme retter til brug som alternativ til den sdvanlige vineddike. Serien kan genkendes p det farvede slot p etiketten og blev tidligere markedsfrt under navnet "Ducale". Denne kvalitet fs ud over 250 ml flasken ogs i 500 ml, 1 l og som 5 liters