Ànima Negra AN/2 2023 2625-3 and 10% Mourvedre) offers a

and 10% Mourvedre) offers a beautifully sweet nose of black raspberries

I dag leder de to vinslottet videre sammen med deres dygtige team: med ønolog og vinmager Christophe Congé og vingårdschef Louis Caillard

Vi er ikke uenige

når den dyrkes på exceptionelle terroirs og vinificeres med kompromisløs respekt for naturen

visionær og teknisk præcis

Ànima Negra AN/2 2023 2625-3 and 10% Mourvedre) offers aDe fleste kender AN 2 fra ferier p Mallorca, men i dag kan vinen kbes stort set alle steder. Vinen er sammensat af Callet druen, som er krumtappen i vinen og udgr 65% af blendet, mens Manto Negro og Syrah udgr resten. Fra 2015 rgangen er alle druer gret med deres egen vildgr, der fra naturens hnd allerede sidder p drueskallerne. Resultatet er en flot og yderst aromatisk rdvin med duft af blomster, modne kirsebr og blbr, i kombination med nuancer af