2023 Alte Reben Spätburgunder Pinot Blanc Duften er elegant og løftet:

Duften er elegant og løftet: rosenblade

Det her er Lemberger der viser hvad man kan gøre med druen

der i dag er over 60 år gamle og dyrkes biodynamisk (ikke certificeret) med hest og naturlig kompost i den lerede kalkjord ved Coteaux du Petit Morin

men strukturen er tydelig

I munden opleves vinen sprød og struktureret med skarp mousse

2023 Alte Reben Spätburgunder Pinot Blanc Duften er elegant og løftet:Duften er dyb og koncentreret jordbr, rd skovfrugt, svampe, underskov og et hint af nletr. Frugten er prcis og ren, men med en vild karakter, der straks vkker nysgerrighed. I munden mdes du af intensitet og balance: flot syre, silkeblde tanniner og en frugt, der balancerer mellem det saftige og det dybe. Teksturen er tt, men aldrig tung. Koncentrationen er enorm. Lngden uendelig. Druerne kommer fra gamle stokke i Oberrotweil, plantet i det vulkanske