1-Enkelt Bitter Sprød som dyrkes i begrænsede mængder

som dyrkes i begrænsede mængder på marken Mogli i Acate (Ragusa)

Hver druesort bliver gæret separat

Nebbiolo-druerne til denne vin hentes normalt hovedsageligt på vinmarken ”Ravera” i Novello

Vinen er lavet på Malbec fra udvalgte parceller i over 1000 meters højde i Uco Valley

Santa Barbara

1-Enkelt Bitter Sprød som dyrkes i begrænsede mængderSkal du bare lige have n enkelt bitter til maden, s er 1 Enkelt et godt valg. Smagsprofilen er nemlig bde afbalanceret, rund og med masser af dybde. Smagsnoterne veksler mellem anis og citrus, hvilket bde giver en sd og frisk bitter i n enkelt slurk. Hele ni krydderier komplementerer hinanden i denne bitter. Citrusskallerne trder frem i baggrunden, mens anis og lakrids langsomt overtager smagen. Server 1 Enkelt til det store frokostbord eller til